暦の上では大寒を過ぎ、立春へと向かっていますね。
一年でもっとも寒いとされる季節。
そして関東は乾燥注意報。
皆様、風邪などひいておりませんか
最近、シフォンケーキを二回程、作りました
フワフワで
なんだか食べた気がしなくて
あまり好きではなかったのに…
年を重ねて嗜好も変わったのでしょうか
抹茶好きなので甘さ控えめ抹茶味、を炊飯器で。
いまだ満足のいく一品には至っておりません・・・
でもでも、失敗は成功の素、ですよね
中々うまくいかない事が多いですが、
七転八起で抹茶シフォン同様がんばりたいと思います