お日柄もよく

２０１０年も、あとわずか。

というわけで、大安に実家にて餅作り

割烹着の餅づくり二年目（つまりは二回目）

もち米の鮮度、ふかし加減。。。やわらかすぎても、固すぎてもダメ。

餅つき器へ投入する量にも適量があるらしい。

餅つき器でまわるお餅（2009年撮影）

おいしいお餅への道のりは険しい・・・

蓬＆胡桃＆青のり餅

ゆらぎ餅レイヤー

鏡餅親子



おちょこ鏡餅

結局一日がかりとなってしまったけど、心地よい疲労感

来年が実り多い年となりますように…